• parschemistry01
  • parschemistry02
  • parschemistry03
  • parschemistry04
×

هشدار

JUser: :_بارگذاری :نمی توان کاربر را با این شناسه بارگذاری کرد: 263

استر

شنبه, 07 اسفند 1395 ساعت 00:00 نوشته شده توسط  623 نظرها

ترکیبهایی به فرمول R’COOR، استر نامیده می‌شود که در آن گروه‌های R و R’ گروه آلکیل یا آریل می‌باشد و یک گروه عمده از ترکیبات آلی را تشکیل می‌دهند. استرهای حلقه‌ای نیز که لاکتون نامیده می‌شوند، جزو گروه استرها می‌باشند. استرها غالباً فرار و معطرند و برخی از آنها در میوه‌های رسیده یافت می‌شوند. مثلاً استات ایزوپنتیل، بوی موز است، والرات ایزوپنتیل بوی سیب بوده و پروپیونات ایزوبوتیل، بوی نیشکر است. چربیها و روغن‌ها و موم‌هایی که در طبیعت یافت می‌شوند، حاوی استرهایی با جرم مولکولی بالا می‌باشند که به لیپید موسومند. موم‌ها مخلوط پیچیده‌ای از استرها، الکلها و آلکانهای با زنجیر طویل می‌باشند، ولی جزء اصلی تشکیل دهنده آنها، استرهایی می‌باشند که از واکنش اسیدهای چرب و الکلهای با زنجیر طویل بوجود می‌آیند.
چربی‌های جامد و روغنهای مایع، استرهایی هستند که از واکنش اسید چرب سنگین و گلسیرین بوجود می‌آیند و گلیسیرید نامیده می‌شوند. مهم‌ترین اسیدهای چرب اشباع شده‌ای که از هیدرولیز چربیها و روغنها بدست آمده‌اند، عبارتند از: اسید لوریک (Lauric acid)، اسید پالمتیک (Palmitic acid)، اسید استئاریک (Stearic acid).
برای سنتز استر چندین روش مختلف وجود دارد:
۱- واکنش الکل و اسید: یکی از روش‌های تولید استر، واکنش بین الکل و اسید است که Fischer esterification نام دارد و در حضور یک عامل دی هیدرات کننده صورت می‌گیرد. سعید تاج بخش
۲- واکنش الکلیز بین آسیل کلریدها و انیدرید اسیدها: طبق واکنش زیر استر تولید می‌گردد. RCOCl + R’OH → RCO2R’ + HCl (RCO2)O + R’OH → RCO2R’ + RCO2H
۳- واکنش ترنس استریفیکاسیون (Transesterification): در این واکنش، یک استر به استر دیگری تبدیل می‌گردد.
۴- واکنش کربونیل دار کردن (Carbonylation): آلکن‌ها در حضور متال کربونیل کاتالیزورها واکنش هیدرو استریفیکاسیون را انجام می‌دهند. استرهای بدست آمده از این روش برای تولید تجاری اسید فرمیک و اسید پروپیونیک استفاده می‌گردد.
۵- اضافه کردن کربوسیلیک اسیدها به آلکن‌ها: واکنش این روش به صورت زیر می‌باشد. C2H4 + CH3CO2H + 1/2 O2 → C2H3O2CCH3 + H2O

محتوای بیشتر در این بخش: « متیل استات

623 نظرها

  • پیوند نظر Jeff شنبه, 16 آذر 1398 ساعت 16:33 ارسال شده توسط Jeff

    Hey! I know thіѕ іs kinda off topic however , I'ⅾ figured I'd ask.
    Would you be interested in trading links or mаybе guеst writing a blog article or vice-versa?
    My websіte goеs over a lot of the same topics as үours and I believe we coսld greatly benefit from each other.
    If you happen to be interested feel free to shoot me an еmail.
    I look forward to heaгing from you! Fantаstic blog by the way!

  • پیوند نظر Willie شنبه, 16 آذر 1398 ساعت 09:49 ارسال شده توسط Willie

    It's actually a cool and useful piece of info.

    I'm satisfied that you shared this useful info with us.

    Please stay us up to date like this. Thanks for sharing.

  • پیوند نظر Lukas شنبه, 16 آذر 1398 ساعت 09:19 ارسال شده توسط Lukas

    You have made some really good points there. I checked on the internet for additional information about
    the issue and found most people will go along with your views on this site.

  • پیوند نظر Fletcher شنبه, 16 آذر 1398 ساعت 02:54 ارسال شده توسط Fletcher

    Very quickly this site will be famous amid all blogging users, due to it's good articles

  • پیوند نظر Roderick جمعه, 15 آذر 1398 ساعت 22:32 ارسال شده توسط Roderick

    It's remarkable in support of me to have a web page, which is valuable
    designed for my know-how. thanks admin

  • پیوند نظر Kira جمعه, 15 آذر 1398 ساعت 20:40 ارسال شده توسط Kira

    If some one wishes expert view concerning blogging and site-building then i propose him/her to visit this website, Keep
    up the good job.

  • پیوند نظر Sam جمعه, 15 آذر 1398 ساعت 14:29 ارسال شده توسط Sam

    I'll right away grasp your rss as I can not to find your email subscription hyperlink or newsletter service.
    Do you have any? Kindly allow me understand so that I may just subscribe.
    Thanks.

  • پیوند نظر Tina جمعه, 15 آذر 1398 ساعت 12:27 ارسال شده توسط Tina

    bookmarked!!, I like your blog!

  • پیوند نظر Rachelle جمعه, 15 آذر 1398 ساعت 10:32 ارسال شده توسط Rachelle

    I think this is among the most vital information for me.
    And i'm glad reading your article. But should remark on some general things, The web site
    style is ideal, the articles is really nice : D. Good job, cheers

  • پیوند نظر Callie جمعه, 15 آذر 1398 ساعت 09:17 ارسال شده توسط Callie

    I'm gone to inform my little brother, that he should also visit this webpage on regular basis to obtain updated from hottest gossip.

نظر دادن

از پر شدن تمامی موارد الزامی ستاره‌دار (*) اطمینان حاصل کنید. کد HTML مجاز نیست.

tags برچسب ها

برچسب ها

پارس شیمی , پدیده ایرانیان , شیمی , حلال , حلال بی بو , مشتقات نفتی , نفت , نفت بی بو , نفت تسویه شده , بی بو , پتروشیمی , پالایشگاه نفت , قیمت نفت بی بو , خرید نفت بی بو , خرید تناژ بالا , خرید نفت تسویه شده , روغن , روغن کمکی , روغن مکمل , کمک dop ,  dop ,  کمکی , خرید روغن تناژ بالا , روغن تسویه شده , روغن بی رنگ , روغن بی بو , روغن شفاف , صنعت گرانول , صنعت رنگ , صنعت چرم مصنوعی , کفپوش , روغن فلش , فلش ۹۰ , فلش ۱۲۰ , فلش ۱۴۰ , فلش ۱۶۰ , فلش ۱۸۰ , فلش ۲۰۰ , فلش ۲۲۰ , گرانول pvc   , روغن با کیفیت , حلال نفت بی بو , گرید a'b'c , قیمت حلال بی بو , قیمت روغن کمکی , نفت ,

منو